香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅辅导
6月30日,香港现身与蔡澜、食神四哥、戴龙肥韬并称香港四大食神的合肥戴龙先生现身合肥置粤餐厅,将他对美食文明的亲临匠心带到合肥,现场为餐厅做辅导。餐厅
戴龙先生是辅导周星驰影片《食神》的原型,先后获得过法食协会优异之星奖、香港现身法食协会蓝带奖、食神法食协会一级厨师奖等多项世界大奖,戴龙其厨艺尽人皆知。合肥他对各类质料食材的亲临知道透彻,把握运用适可而止,餐厅其自创的辅导菜式不可胜数,出品令人拍案叫绝,香港现身拍案叫绝,故此得雅号"食神"。
在合肥口碑极好的置粤餐厅,上一年开业以来,菜品口味广受好评,这次戴龙先生一行的目的地就是这儿。作为置粤餐厅美食辅导,一直以来戴龙先生对置粤餐厅都较为重视。此次,他针对餐厅的美食及美食背面的文明输出,给出了必定辅导性主张。一起,关于置粤餐厅特征菜品的摆盘、食材、口感也给予了充沛的必定。
粤人粤味,粤韵风华。置粤餐厅坐落合肥政务区中心地带——置地广场,餐厅主打粤式珍馐,带给人舌尖的甘旨享用。
环境上,置粤餐厅沉稳高雅,少数卡座和包厢构成了餐厅的布局,满意不同门客的用餐需求。餐厅具有十多个不同巨细的包厢,以广东和香港特征的地标命名,充沛展示粤菜文明。
深灰色的主色调,让整个餐厅给人的感觉高档高雅,置身其中,品味美食的进程也愈加任意享用。
置粤餐厅的美食参谋张建军先生,是戴龙先生的得意门生,粤港澳名厨,寻味大师。置粤餐厅的美食之所以受欢迎,离不开他的尽心辅导与主张。
餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥,从食材到菜品出现都适当讲究。食神桥底辣蟹、金蒜砂锅焗九节虾、怀旧深井烧鹅、香茅脆皮乳鸽皇、金不换知味牛肉粒、阿龙鲍鱼等,道道经典,让人不出合肥尝遍粤式经典滋味。
餐厅电话:19956535367/13505652344。
餐厅地址:怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层(怀宁路辅路沿街商铺,地库进口旁)。
原标题:香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅辅导。
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